?

Log in

No account? Create an account
Крымские зарисовки - 2
cc_300
В фильме "Особенности национальной охоты" главный герой-финн мечтал о русской охоте и рисовал себе в голове картины царской охоты прошлых веков. У меня тоже была своя картинка - посидеть в тишине на самом берегу моря с пивом. Это с детьми то. Впрочем, однажды все таки удалось.
Но вот пиво... Это беда в Крыму. Ну то есть для кого-то , возможно, и нет. Смотря кто какое пиво предпочитает дома. Начнем с цены. Оно здесь дорогое. У моря литр разливного пива стоит 150-180 руб. Есть и дороже. Есть и по 200, и по 250. Если есть колеса или желание походить пешком в гору и с горы, можно найти пиво и подешевле, подальше от моря. За 115, 100. В Ялте встречал сорта даже дешевле 100 рублей. Но это не самая большая беда. Самая то проблема это то, что пиво - отвратное. Притом я искал целенаправленно, садясь в машину и объезжая все точки его продаж, что находил в интернете. Везде, где бывали, в разных городах. В подавляющем числе случаев оно привозное. Чаще всего - ростовское. То ли Ростов пиво варить не умеет, то ли просто привозится пиво с наименьшей закупочной ценой, чтобы продать подороже и получить максимальную маржу - я не знаю. Но оно ужасно. У себя в Тольятти я такое пиво называю пойлом и красная цена ему - рублей 60, а то и дешевле, если речь идет о каком-нибудь магазине типа "Красное белое". Притом абсолютно неважно, по какой цене вы берете пиво - оно все равно не будет вкуснее, хоть за 200 возьмите. По факту самым вкусным пивом оказалось пиво, которое я брал за наименьшую цену - 115 руб. Фрау Марта вроде называлось. В Балаклаве. Притом во второй раз приехав в Балаклаву, не обнаружил в наличии добрую половину ассортимента этого магазина, этого сорта в том числе. Взял какое-то дорогое, поняв что названия мне ни о чем не говорят. Так вот это первый случай в моей жизни, когда я пиво просто не стал пить, настолько оно мне не понравилось. Магазин этот отличился еще и тем, что продавец принял от меня оплату, налил пиво в тару и поставил передо мной. Обычно у них стоят коробочки с крышками. А тут смотрю - нету. Спрашиваю насчет крышек, а он мне отвечает, что сегодня дескать мы отпускаем пиво только в открытую тару. Иными словами крышек у них нет, а клиенту заранее об этом говорить не стоит, вдруг откажется. Тут уж я от мата не сдержался. Учитывая, что мне еще до родной гостиницы возвращаться было 60 километров. А самое приличное пиво было куплено в Евпатории, в точке, специализирующейся исключительно на крымском пиве. Оно не сказать, что вкусное. Оно просто обычное, пойдет под рыбку, колбаску и прочие закуски. Правда, говорят, некоторые продавцы тоже хитрят, продавая привозное пиво под видом крымского. Вывод такой. Либо брать самое дешевое пиво, оно точно не будет хуже, чем пиво по цене в два раза дороже, но обидно будет не так, если не понравится. К тому же у вас нет никакой гарантии, что под видом более дорого пива вам не нальют дешевое - это практика распространена по всей России. Второе - не экспериментируйте и берите местное пиво, под закуску оно пойдет. Такое пиво, чтобы получать наслаждение от самого его вкуса - я не нашел. Зять брал даже бутылочное крафтовое, говорит тоже ерунда. Вообщем, по возвращении я дорвался до хорошего пива и теперь получаю втройне большее удовольствие, потому что теперь есть с чем сравнить. Но я не очень то в обиде на Крым в плане пива по одной причине - и 10 лет назад тут пива то не было особо. В тару никто не разливал, в кафе в бокалы наливали почти исключительно Черниговское. То есть пивная отрасль тут не была и тогда развита. Помню и у меня в городе еще несколько лет назад невозможно было найти нормального пива, все гнали откровенную халтуру. Потом ситуация выправилась. Думаю то же будет и в Крыму. Со временем появятся нормальные местные мини пивоварни и откровенный шлак или уйдет с рынка или его станет меньше. Я надеюсь.
Read more...Collapse )